Item Number 16
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フライホイール式生ハムスライサー Berkel Volano ベルケル・ヴォラーノ 最高峰の品質を持ったイタリア・ベルケル社のフライホイール式ハムスライサー。
ベルケル社は1898年に創業、 Wilhelmus Adrianus Van Berkel氏によって フライホイール式のハムスライサーが開発されました。
ベルケル社のヴォラーノは、生ハム・様々なハム、 サラミ類を最も理想的にスライスできる 手動式のスライサーです。
エレガントなデザインも魅力です。
※ダイアル式で簡単に厚さ調節ができます。
※専用スタンドは別売りです。
■ 外寸: 775×580×高さ 540mm ■ 重量: 約50kg ■ 刃の直径: 300mm ■ カット可能肉サイズ(円):215mm ■ カット可能肉サイズ(四角):240×215mm ■ 最大スライス厚み:0〜3mm
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Shop Name | ショップ | 厨房の激安デパート 厨房屋 |
Price | 商品価格 | 1,485,000円(税込み) |