特注のホワイトチョコレートを一枚一枚丁寧にサンドしたラングドシャ。
世界品質を追求し、味、素材、人の手にこだわった商品です。
18枚入はこちら 名称準チョコレート菓子 内容量12枚賞味期限製造より180日 発送温度帯常温※夏季冷蔵4月20日〜9月20日 パッケージサイズタテ143×横168×高さ30(mm) 原材料名準チョコレート(食物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、ココアバター)、小麦粉、砂糖、卵白、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、脱脂粉乳、食塩/乳化剤、カゼイン、Na、香料、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 561kcal たんぱく質 6.6g 脂質 34.3g 炭水化物 56.4g 食塩相当量 0.2g 販売者株式会社ふく福岐阜県高山市石浦町8丁目97番地 関連キーワード モンドセレクション 金賞 ラングドシャ チョコサンド サンドクッキー ホワイトチョコ チョコレート 白い恋人に似たお菓子 信州 長野県 上里 長野道 中央道 関越道 菓子 お菓子 スイーツ おみやげ お土産 みやげ 針葉樹 白い バレンタイン ホワイトデー チョコクッキー iTQi 国際優秀味覚コンテスト 優秀味覚賞 三ツ星 インターナショナルハイクオリティ賞 白樺 12枚 チョコレート 業務用 クッキー 洋菓子 母の日 父の日 ラング ホワイトチョコサンド 箱入り 箱入 長野 雪山 スキー場 夏は冷やし●追求し続ける3つのポイント ・経験と信じる力 ・妥協しない手作り ・おいしさはバランス 経験と信じる力●生地づくり生地の仕込み工程で大切なこと、それはその先の焼き上がり完成度にこだわる綿密な計算と、小麦粉・卵白などそれぞれの素材が持つ、自然な力を信じることができるかどうか。
私たちには、今までの経験と裏切らない純な素材がある。
だから、キメ細やかに、そして繊細に仕上げることができます。
さっくりとした触感、繊細な口どけのやさしい生地で専用のプレートチョコをサンドする。
そんなモノ創りの基本精神は今も、そしてこれからも変わることはありません。
妥協しない手作り●プレートチョコサンド「白い針葉樹」専用のチョコレートは、香りや口どけにこだ わり芳醇な香り、リッチなテイストを醸し出す厚みのあ るプレートチョコを採用しています。
焼きあがったばか りの生地は薄くもろく、扱うことすら困難です。
それでも私たちは焼きたての生地をやさしく手に取り、一枚一枚その生地でチョコレートを挟んでいきます。
発売から30年、私たちは手間を惜しまず、手作業で作り続けてきました。
すべては『おいしい』をお届けするため。
受け継がれた伝統は私たちの誇りです。
おいしさはバランス●芳醇な香りとミルクリッチな味わいおいしさの秘密は、繊細なラングドシャ生地とホワイトチ ョコレートのバランス。
芳醇な香りと軽やかな口どけが特徴のオリジナルホワイトチョコレートを採用しています。
そのホワイトチョコレートは濃厚でミルクリッチな味わいに配合し、しっかりと味わえるよう厚いプレートタイプに仕上げてあります。
さっくりとほどける食感のラングドシャ生地に濃厚な味わいのホワイトチョコレートが溶け込みます。
ラングドシャとプレートチョコのバランスは、発売当時から保たれています。
私たちの『おいしい』は、この食感と口どけのバランス。
それがおいしさの秘密なのです。
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