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キャプテンスタッグ CAPTAIN STAG 大型燻製鍋 M-6548 【簡単にできる・じっくりつくる・本格的な燻製が楽しめる】 大型鍋で使いやすく、家族でのレジャー等はもちろん、 軽く燻製を作りたい時などにも最適です。

電気コンロやガスで加熱していくタイプなので、 温度調節がしやすく、とても便利です。

燻製づくりの基本工程さえ理解していれば、 いろいろと応用して自分だけのオリジナル燻製づくりが楽しめます。

【使い方】 1.燻製鍋を平らで安定する場所のコンロに設置します。

2.スモーキングブロックまたはスモーキングウッドを  鍋の中央に置き、着火します。

3.網を乗せ、調理素材を入れます。

4.ふたをして燻煙します。

※食材により燻煙時間は異なります。

5.燻煙が終わりましたら燻製を取り出します。

【商品詳細】 サイズ(約):幅390×奥行310×高さ195mm 重量(約):1.6kg 材質:本体・ふた:鉄(錫めっき)、つまみ:天然木    網・ハンドル:鉄(クロムめっき) セット内容:本体1個、フタ1個、網1個 原産国:日本 JANコード:4976790765480 【ご必読下さいませ】 モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なる場合がございます。

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