醤油以前の調味料ながら実は今でもプロたちが隠し持って使っている「水塩」に昆布のうま味を加えた新しい調味料です。
スプレータイプの調味料ですのでフワッと均一にかけられ、塩分量の調整も便利です。
昆布のうま味によって下味に使えば素材の味を引き出し、気になる臭いを抑えてくれます。
また、お料理の後からもお使いいただけますので一味足りない時の決め手にも使えます。
お醤油やドレッシング、お塩代わりにもお使いいただけます。
昆布・かつお節・椎茸・帆立干し貝柱のうま味入り。
塩分量約17％スプレーボトル150ml入賞味期限：1年半特定アレルギー素材：なし
楽天で購入1,296円（税込み）
