「北海道羅臼産の羅臼昆布。
鍋物、ダシ用」の詳細 高級料亭御用達の羅臼昆布 羅臼昆布（別名オニコンブ）は濃いコクのあるダシが出ますので、 鍋物や湯豆腐などに最適です。
利尻昆布、真昆布と並ぶ三大高級昆布の一つです。
羅臼昆布にはヨード（ヨウ素）も多く含まれています。
※入荷によりパッケージが変わることがあります 商品名 羅臼昆布（らうすこんぶ） 130g前後 北海道羅臼産 食べ方について 濃厚なダシが取れます。
煮物や鍋物などの出汁に適しています。
他におやつ昆布、佃煮などにも加工できます。
お届け予定日 日本郵便レターパック 同梱 不可 ●メール便のため、到着日の指定・配送時間の指定は承っておりません ※ご注文内容確認後、4日〜7日程度の目安でお願いいたします 賞味期限 目安 約180日。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
直射日光をおさけ下さい。
高温、多湿の場所はさけて下さい。
返品特約条件 使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。
お支払い 日本郵便レターパック 同梱 不可 ●クレジット決済・コンビニ先払い・銀行振込・楽天後払い限定とさせて頂きます。
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送料 配達業者 日本郵便レターパック 同梱 不可 370円 日本郵便 レターパックでの配送となります（郵便ポスト受け） 他の商品との同梱はできません ●受注確認後、送料を変更します。
ヤマト運輸 通常料金 同梱可能 送料はこちらをご参照下さい。
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北海道のグルメお取り寄せ。
ダシ 海藻お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。
各種のしの対応致します。
nop羅臼産昆布は鍋物や湯豆腐などのダシに 羅臼昆布はごく限られた海域で採取され、一部の高級料亭で好んで使われています。
水温が低く、海流も荒いため、大きく・厚みのある昆布になります。
料亭で使われる主な理由は、粘りのある濃いダシ・甘味や香り・栄養価。
煮込むと溶けて出汁が濁りますが、鍋料理には絶品です。
ダシを取った後は柔らかく口当たりも良いので、温かいうちにポン酢をかけて食べても美味しいです。
昆布のお召し上がり方 ●煮ダシ コンブはできるだけ水洗いせず、砂などのよごれは、濡れフキンでふきとり、表面に細かい切れ目を、値べで水から火にかけ沸騰する前に（60〜70℃）取り出します。
●味噌汁 かるくダシを取ったあとのものを、味噌に漬け1日後に取り出します。
細切りにしたものは風味あるお酒のつまみに最適です。
●こんぶ巻き 昆布を巾10センチ位に身欠鰊（みがきにしん）・シシャモ・ちりめん・その他野菜などを巻いてご利用ください。
●昆布漬 細切りにした昆布を野菜漬けに使用されますと、風味ある昆布漬が出来上がります。
昆布の保存方法直射日光を避け、湿気の少ない乾燥した場所に保存してください。
ビニールパック等に入れて出来るだけ空気を抜いた状態にします。
お届け方法 日本郵便・メール便 受注確認後、送料の追加変更があります 同梱可能個数 他の商品、同梱 ●他の商品と同梱した場合は、ヤマト運輸の通常料金での配送となり、送料が別途かかります。
到着日の指定 4日〜7日程度かかります 支払方法 クレジット決済 コンビニ先払い 銀行振込楽天後払い 送料 レターパック（ポストにお届け） 送料 370円
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